Kávovar a mlýnek, o které se někdo stará.

Mobilní barista servis · celá ČR

Přijedu k vám do kavárny nebo firmy, seřídím techniku, ochutnám s vámi kávu a nechám u vás tým, který ví, co dělá.

100+odškolených kaváren
1:1osobní přístup
CZpůsobnost po celé republice

Tereza Hrabálková

O mně

Tereza Hrabálková

 

Jsem certifikovaná baristka s SCA Level 1 a 2 a posledních několik let trávím hlavně na cestách — mezi kavárnami, pražírnami a firemními kuchyňkami po celé České republice.

Baví mě moment, kdy se z rozladěného mlýnku a nejisté obsluhy stane bar, který dává stabilní kávu každý den. Nechodím kontrolovat, chodím pomáhat: nastavím techniku, proškolím lidi a zůstanu dostupná i potom.

Tereza na výjezdu

Služby

Co pro vás na výjezdu udělám

 

Všechno řeším přímo u vás na baru — s vaší kávou a vaší technikou.

Nastavení mlýnkuKalibrace hrubosti, dávky a času extrakce přímo na vaší kávě.
Kontrola kávovaruTlak, teplota, průtok i těsnění — vše proměřím na místě.
Čištění technologieHloubkové čištění skupin, sít a mlýnku včetně návodu pro obsluhu.
Školení jednotlivceHodina jeden na jednoho od espressa po mléko.
Skupinové školeníSladění celého týmu na jeden standard chuti a servisu.
Výjezd za klientemPřijedu k vám kamkoliv v ČR, i mimo otevírací dobu.

Osobní přístup

Servis, který si vás pamatuje.

 

Poznám váš provoz
Než něco měním, dívám se, jak pracujete. Řešení musí fungovat ve špičce, ne jen na papíře.

Zůstávám v kontaktu
Po výjezdu se ozvu. Když se něco rozjede jinak, napíšete a hledáme příčinu společně.

Mluvím vaší řečí
Žádné přednášky o teorii. Vysvětlím to tak, aby to dávalo smysl i na baru v pátek večer.

Dodávka Barista na cestě

„Dobrá káva není o drahé technice. Je o tom, že ji někdo každé ráno nastaví se stejnou pozorností.“
— Tereza Hrabálková

Semináře

Školení u vás na baru i u nás v Brně

 

Kurzy pro jednotlivce i celé týmy, od prvního espressa po latte art.

4 hodinyZáklady baristyEspresso, mléko, hygiena. Pro nové lidi v týmu i pro nadšence.
3 hodinySenzorika a cuppingNaučíte se pojmenovat, co v šálku cítíte.
3 hodinyLatte artOd srdíčka po tulipán — technika nalévání a texturace mléka.
Na míruFiremní akceKávový koutek nebo teambuilding u kávovaru přímo u vás.

Dárkové poukazy

Darujte zážitek s kávou

 

Hledáte originální dárek pro milovníka kávy? Pořiďte poukaz na osobního baristu — platí na školení, výjezd nebo konzultaci. Hodnoty 1 500 Kč, 3 000 Kč a 4 500 Kč.

Objednat poukaz

AI: WhatsApp Image 2026-10-12 at 14.07.51.jpeg (removeBg)

Kontakt

Domluvme si termín

 

Napište mi, co řešíte — ozvu se zpravidla do jednoho pracovního dne a domluvíme se na termínu.

inPage – webové stránky s AI, doména a webhosting u jediného 5★ registrátora v ČR